CARMINOIR AOC VALAIS

Porté par une belle masse tannique tout en dentelle, c'est un vin très tendre et très rond. On trouve beaucoup de complexité au nez et en bouche (notes de sous-bois, animal, fruits des bois..)

Gibier de chasse, viande rouge, fromage.

Temps de garde 4 à 7ans.
Température idéale 14-16°